- En gastronomisk resa genom Italien,
- landet där matlagningen är en konst
- Att äta är i Italien är lite grann som att resa, och det italienska köket kan i många avseenden ge en uppmärksam besökare en variation av smaker, som kan jämföras med den ständiga omväxlingen i landskapet som landet erbjuder: ett kalejdoskop av färger och ständigt nya intryck och upplevelser.
- Det italienska köket uppvisar en ständigt annorlunda sida från region till region, mil efter mil, och avslöjar andan, intresseinriktningen och produkterna i var och en av dessa regioner.
